Τηγάνι Prima Matera από χαλκό της De Buyer - Συμβατό με επαγωγή

De Buyer Prima Matera Χάλκινο Τηγάνι Σοτάρισμα - Συμβατό με Επαγωγικές Εστίες είναι ένα κομψό και στιβαρό τηγάνι σοταρίσματος που συνδυάζει τον παραδοσιακό χαλκό με σύγχρονη λειτουργικότητα.

Το στρογγυλό τηγάνι έχει διάμετρο 24,1 εκ. και χωρητικότητα 3,12 λίτρα, καθιστώντας το ιδανικό για σοτάρισμα λαχανικών, ρόδισμα κρέατος ή παρασκευή σαλτσών για πολλά άτομα. Ο χαλκός προσφέρει εξαιρετική αγωγιμότητα θερμότητας για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας.

Το σώμα του προϊόντος είναι από χαλκό με εσωτερική στρώση από ανοξείδωτο ατσάλι, παρέχοντας ανθεκτική και μη αντιδραστική επιφάνεια μαγειρέματος. Δεν υπάρχει αντικολλητική επίστρωση, γεγονός που το κάνει κατάλληλο για τεχνικές που απαιτούν υψηλές θερμοκρασίες.

Το τηγάνι είναι συμβατό με επαγωγικές εστίες και είναι κατάλληλο για χρήση στο φούρνο, επιτρέποντάς σας να μεταφέρετε το φαγητό απευθείας από την εστία στον φούρνο για τελείωμα. Το καπάκι δεν περιλαμβάνεται, προσφέροντας ευελιξία στην παρασκευή.

Το βάρος 2,72 κιλά δίνει στο τηγάνι μια στιβαρή και ισορροπημένη αίσθηση κατά τη χρήση. Η εσωτερική στρώση από ανοξείδωτο ατσάλι διευκολύνει τον καθαρισμό, παρότι ο χαλκός μπορεί να απαιτεί περιοδική φροντίδα για να διατηρεί τη λάμψη του.

Σενάρια χρήσης: Το De Buyer Prima Matera είναι ιδανικό για οικιακούς και επαγγελματίες σεφ που χρειάζονται ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας, θέλουν να ολοκληρώνουν πιάτα στο φούρνο και εκτιμούν μια κλασική αισθητική στην κουζίνα.

Κύρια πλεονεκτήματα: εξαιρετική αγωγιμότητα θερμότητας χάρη στον χαλκό, ανθεκτική εσωτερική στρώση από ανοξείδωτο ατσάλι, συμβατό με επαγωγή και φούρνο και χωρητικότητα 3,12 L.

• Τύπος: Τηγάνι σοταρίσματος, στρογγυλό
• Υλικό: Χαλκός με εσωτερική επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι
• Διάμετρος 24,1 εκ — Χωρητικότητα 3,12 L
• Χωρίς αντικολλητική επίστρωση — Φούρνο-ασφαλές — Εύκολο στον καθαρισμό