De Buyer Χαλκός Ατσάλι για Επαγωγική Σαουτέζα Prima Matera 20cm

De Buyer Copper Steel Induction Sauteuse Prima Matera 20cm - Τηγάνι Σοτέ είναι ένα κομψό χαλκόχρωμο τηγάνι σοτέ που συνδυάζει παραδοσιακή αισθητική με επαγγελματική λειτουργικότητα.

Το στρογγυλό τηγάνι έχει διάμετρο 20,3 εκ. και χωρητικότητα 1,7 λίτρα, ιδανικό για σοτάρισμα λαχανικών, μείωση σαλτσών και ελαφρύ σοτάρισμα κρέατος για 2-3 άτομα.

Η εξωτερική επιφάνεια από χαλκό προσφέρει άριστη αγωγιμότητα θερμότητας, ενώ η εσωτερική επένδυση από ανοξείδωτο ατσάλι είναι ανθεκτική και εύκολη στο καθάρισμα.

Το προϊόν δεν διαθέτει αντικολλητική επίστρωση και δεν περιλαμβάνει καπάκι, χαρακτηριστικά που εκτιμούν οι σεφ για καλύτερο ρόδισμα και μαγειρική σε υψηλότερες θερμοκρασίες.

Είναι ασφαλές για χρήση στον φούρνο, έχει βάρος 1,5 kg και είναι εύκολο στον καθαρισμό, γεγονός που το καθιστά πρακτικό για καθημερινή χρήση και για συνταγές που απαιτούν μεταφορά από την εστία στον φούρνο.

Σενάρια χρήσης: ιδανικό για δημιουργία σάλτσας, καραμελωμένα κρεμμύδια, ριζότο ή για σερβίρισμα απευθείας στο τραπέζι χάρη στην κομψή του εμφάνιση.

Κύρια πλεονεκτήματα: συνδυασμός χαλκού και ανοξείδωτου ατσαλιού για γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση, ανθεκτικότητα και εύκολη φροντίδα.

• Τύπος: Saute pan, στρογγυλό
• Υλικά: χαλκός εξωτερικά, ανοξείδωτο ατσάλι εσωτερικά
• Διάμετρος 20,3 εκ., χωρητικότητα 1,7 L — κατάλληλο για φούρνο