Name: Berkel Red Line 250 - Λευκό - Κοπτική Μηχανή Κρέατος
Brand: Berkel

Berkel Red Line 250 - Λευκό - Κοπτικό κρέατος παρουσιάζεται ως ηλεκτρικό κοπτικό σχεδιασμένο για ακριβή και αξιόπιστη κοπή σε επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες υψηλών απαιτήσεων.

Η Berkel Red Line 250 διαθέτει λεπίδα από ανοξείδωτο ατσάλι διαμέτρου 25 εκ. και κινητήρα 190 W, για λειτουργία σε 230 V / 50 Hz, προσφέροντας σταθερή απόδοση. Το περίβλημα αλουμινίου στο λευκό χρώμα συνδυάζει επαγγελματική εμφάνιση και αντοχή.

Το ύψος κοπής είναι 175 mm και το μήκος κοπής 18,5 cm, επιτρέποντας την επεξεργασία μεγαλύτερων κομματιών κρέατος και ψωμιού. Το πάχος κοπής ρυθμίζεται από 0 mm έως 1,4 cm, δίνοντάς σας ευελιξία για πολύ λεπτές ή πιο χοντρές φέτες.

Χρήσιμα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν ενσωματωμένο ακονιστή για διατήρηση της αιχμηρότητας της λεπίδας, αποσπώμενη λεπίδα για εύκολο καθαρισμό, αντιολισθητικά πόδια για σταθερότητα και διακόπτη on/off με ενδεικτικό φωτάκι για ασφαλή χρήση. Δίσκος εξόδου συγκεντρώνει τα κομμένα κομμάτια με τάξη.

Με διαστάσεις 505 mm (Π) x 515 mm (Β) x 420 mm (Υ) και βάρος 22 kg, το μηχάνημα προσφέρει ισορροπία ανάμεσα σε χώρο στον πάγκο και στιβαρή κατασκευή. Ο απλός σχεδιασμός με μία λεπίδα και τα εύκολα στον καθαρισμό υλικά μειώνουν τη συντήρηση.

Σενάρια χρήσης περιλαμβάνουν ντελικατέσεν, υπηρεσίες catering, επαγγελματικές κουζίνες και απαιτητικούς οικιακούς μάγειρες που χρειάζονται ομοιόμορφες φέτες για αλλαντικά, τυριά και αρτοσκευάσματα. Η ανοξείδωτη λεπίδα μαζί με τον ενσωματωμένο ακονιστή εξασφαλίζουν σταθερά, καθαρά κοψίματα.

Τα βασικά πλεονεκτήματα είναι η 25 εκ. ανοξείδωτη λεπίδα, ο ενσωματωμένος ακονιστής, η ρυθμιζόμενη διαβάθμιση 0–14 mm, το αλουμινένιο περίβλημα και τα χαρακτηριστικά ασφάλειας όπως τα αντιολισθητικά πόδια και το ενδεικτικό φωτάκι. Η Berkel Red Line 250 σε λευκό είναι μια αξιόπιστη επιλογή για αποτελεσματική και ακριβή κοπή.