Berkel Red Line 250 - Κόκκινο, Ασημί - Κόφτης

Berkel Red Line 250 - Κόκκινο, Ασημί - Κόφτης είναι ένας ισχυρός ηλεκτρικός κοπτήρας με εντυπωσιακό κόκκινο και ασημί σχεδιασμό, κατάλληλος για επαγγελματικές κουζίνες και καταστήματα τροφίμων.

Διαθέτει λεία λεπίδα διαμέτρου 25 εκ. και ύψος κοπής 185 mm, προσφέροντας ακριβές και ομοιόμορφο κόψιμο σε κρέατα και τυριά. Η μέγιστη πάχος φέτας φτάνει τα 1,4 εκ., ενώ μπορεί να ρυθμιστεί έως και 0 mm για εξαιρετικά λεπτές φέτες.

Η κατασκευή του από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει ανθεκτικότητα και εύκολο καθάρισμα, προσφέροντας παράλληλα ένα επαγγελματικό αισθητικό αποτέλεσμα. Με βάρος 22 κιλά παραμένει σταθερός κατά τη λειτουργία και μπορεί να τοποθετηθεί εύκολα στον χώρο εργασίας.

Ο ενσωματωμένος ακονιστήρας διατηρεί τη λεπίδα κοφτερή, παρέχοντας συνεπή απόδοση και μειώνοντας τον χρόνο συντήρησης. Η λεία λεπίδα επιτυγχάνει καθαρά κοψίματα χωρίς να καταστρέφει την υφή των προϊόντων.

Ο καθαρισμός είναι απλός χάρη στον προσεγμένο σχεδιασμό και το ανοξείδωτο υλικό, καθιστώντας τον κατάλληλο για εστιατόρια, κρεοπωλεία και catering όπου η υγιεινή και η ταχύτητα είναι αναγκαίες.

Σενάρια χρήσης περιλαμβάνουν το λεπτό κόψιμο προσούτο για ορεκτικά, την κοπή σαλαμιού για μπουφέδες ή την προετοιμασία φετών τυριού για συσκευασία και σερβίρισμα. Η στιβαρή κατασκευή τον καθιστά ικανό για καθημερινή και εντατική χρήση.

Τα κύρια πλεονεκτήματα είναι η λεπίδα 25 εκ. (glatt), ο ενσωματωμένος ακονιστής, το σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι και η ρυθμιζόμενη πάχος φέτας έως 1,4 εκ., όλα σε ένα κομψό κόκκινο/ασημί περίβλημα που συνδυάζει λειτουργικότητα και εμφάνιση.

• Ηλεκτρικός κόφτης με λεία λεπίδα 25 εκ.
• Μέγιστο πάχος φέτας 1,4 εκ., ύψος κοπής 185 mm
• Ανοξείδωτο περίβλημα και ενσωματωμένος ακονιστήρας